DESTINO DE VIAGEM: BRASÍLIA 50 ANOS

Texto: Humberto Leal

Brasília, ao completar 50 anos, significa a corporificação em concreto da promessa de um presidente, Juscelino Kubitschek, de conseguir “cinquenta anos de desenvolvimento econômico e social em cinco”, e do slogan nacional – Ordem e Progresso.

A cidade foi erguida por imensos grupos de candangos, trabalhadores do Nordeste que criaram a cidade em uma velocidade espantosa. Eram liderados pelo urbanista Lúcio Costa, pelo arquiteto Oscar Niemeyer e pelo paisagista Roberto Burle Max.

A capital do Brasil mudou do Rio de Janeiro para Brasília no dia 21 de abril de 1960, e recebeu a instalação dos três poderes da república – o Parlamento, o Judiciário e a Presidência.

Virou Patrimônio da Humanidade da Unesco em 1987, como exemplo de planejamento urbano ousado e arquitetura moderna.

Brasília foi concebida não só como uma cidade moderna e funcional, mas, também, como um lema de governo, a Ordem e o Progresso, segundo os planos governamentais da época.

O modernismo europeu serviu de inspiração seguindo a doutrina de Charles-Édouard Jeanneret (1887 – 1965), ou “Le Corbusier”, na qual o conceito é de que as cidades modernas devem ter zonas funcionais, com áreas separadas para residências, lazer e administração, cortadas por cinturões verdes e estradas.
O projeto de Brasília não incluiu um plano de casas para os grupos de candangos e seus descendentes, nem o crescimento populacional para as áreas fora dos limites projetados, o que levou a um crescimento desordenado, que deu origem a várias cidades favelas no entorno da Capital.

Apesar de não ser um destino procurado por casais em lua de mel, a viagem vale pelo grande apelo cultural, pelos projetos arquitetônicos e a experiência de conhecer uma cidade moderna, funcional e muito diferente.

Alguns locais interessantes para visitação são: A Torre de TV (onde se tem uma belíssima vista do Eixo Monumental), o Memorial Juscelino Kubitschek (pode-se ver fotos, filmes e documentos sobre a construção da cidade, além do mausoléu do ex-presidente), a Esplanada dos Ministérios (19 edifícios no total, dispostos em fileiras disciplinadas), o Congresso Nacional e Anexos (o mais famoso e celebrado grupo de edifícios modernistas de Oscar Niemeyer, onde está a sede do Governo Brasileiro), o Supremo Tribunal Federal (a sede do Poder Judiciário Brasileiro), a Catedral Metropolitana (o peculiar templo de Niemeyer possui colunas curvas e interior de vitrais e é ladeada por impressionantes esculturas dos quatro apóstolos), o Quartel General do Exército (uma fusão de curvas, linhas retas e ondas formam este edifício), além de outras construções, como o Palácio do Itamaraty, o Palácio da Justiça, o Palácio da Alvorada, o Museu Nacional etc.
Todas as companhias aéreas possuem voos regulares para Brasília.

A cidade possui uma ótima rede hoteleira, inclusive com hotéis de grandes redes internacionais.

E, como na maioria das grandes cidades brasileiras, possui vários shopping centers, galerias comerciais, cinemas, teatros e várias opções gastronômicas e danceterias, além de bares e restaurantes internacionais.

Boa Viagem!!!

Fonte de Pesquisa:
Guia Visual Brasil / Folha de São Paulo 2007

História Geral do Brasil / Atlas 1990

Foto:

Acervo Pessoal

DOCINHOS, IRRESISTÍVEL TENTAÇÃO!


Texto: Humberto Leal

Após a cerimônia religiosa, quase sempre os noivos, familiares e amigos vão celebrar a união que acaba de acontecer.

As recepções de casamento sempre têm uma linda mesa dessas irresistíveis tentações: os docinhos, muitas vezes personalizados ou apenas feitos com um tema específico para a ocasião.

Existem diversas opções desses doces, além de vários sabores e tamanhos.

As mesas, montadas especialmente para essas iguarias, já fazem parte da decoração. Os formatos, forminhas de papel ou tecido, as cores das coberturas e até mesmo a cor do açúcar que os envolve combinam entre si e com os arranjos florais, e deixam, dessa forma, todo o ambiente harmonioso.

Mesmo que seja oferecida a sobremesa, e o já tradicional bolo de noiva, os docinhos não passam desapercebidos pela maioria dos convidados.

Uma maneira elegante de agradecer aos padrinhos, pais e avós é oferecer uma pequena caixinha com alguns docinhos.

Em algumas festas de casamento, os noivos optam por deixar algumas embalagens a vista para que aqueles convidados que quiserem levar alguns docinhos, para saborear no dia seguinte, possam fazê-lo sem o constrangimento de levá-los escondidos em guardanapos ou bolsas.

A variedade dessas pequenas delícias muda muito de doceira para doceira, assim como o valor; por isso é aconselhável uma conversa prévia e degustação antes da contratação definitiva.

A quantidade de doces, bem como o tamanho da mesa que vai comportá-los, irá depender do número de convidados. Mas um cálculo simples já ajuda bastante: se os docinhos forem apenas para ser servidos nas mesas dos convidados, em pequenas bandejas, de 4 a 5 unidades por pessoa é o suficiente; mas se for para montar uma linda mesa a quantidade passa a ser de 8 a 10 unidades por pessoa.

Aproveitem, sem culpa, essas pequenas delícias, afinal o dia é de vocês!

Crédito da Imagem: Maju Rezende

Docinhos: Sheila Rozar