Céu de Santo Amaro

(Flávio Venturini)

"Olho para o céu
Tantas estrelas dizendo da imensidão
Do universo em nós
A força desse amor
Nos invadiu...
Com ela veio a paz, toda beleza de sentir
Que para sempre uma estrela vai dizer
Simplesmente amo você...

Meu amor...
Vou lhe dizer
Quero você
Com a alegria de um pássaro
Em busca de outro verão

Na noite do sertão
Meu coração só quer bater por ti
E eu me coloco em tuas mãos
Para sentir todo o carinho que sonhei
Nós somos rainha e rei

Na noite do sertão
Meu coração só quer bater por ti
E eu me coloco em tuas mãos
Para sentir todo o carinho que sonhei
Nós somos rainha e rei

Olho para o céu
Tantas estrelas dizendo da imensidão
Do universo em nós
A força desse amor nos invadiu...
Então...
Veio a certeza de amar você..."

PREPARANDO A CASA PARA UMA RECEPÇÃO

Texto: Humberto Leal

Pequenas recepções como o casamento civil, despedidas de solteiros, aniversários ou jantares podem ser feitos e organizados em casa pelos próprios anfitriões, sem o menor problema.
Assim, seguem algumas dicas para esses preparativos.
Se realmente tudo ficar por sua conta, fique seguro quanto a ingredientes, bebidas, pessoal de apoio, utensílios... Um check list alguns dias antes é fundamental para que tudo fique bem organizado e não falte nada.
Confirme a data e o horário com todos os profissionais, se for o caso, que estarão envolvidos, assim como a entrega de bebidas, flores e materiais que sejam locados (pratos, copos, talheres, toalhas, mesas, cadeiras, etc.); se todo o serviço for seu, certifique-se de que pratos, copos, taças e talheres estejam em perfeitas condições de uso.
Se for um jantar à luz de velas, verifique as suas condições de uso. Velas novas, sem dúvida, têm outra aparência, embora você também possa limpar as que já possui e deixá-las bonitas.
Mesas de apoio para o serviço de bar facilitam, e muito, o atendimento dos garçons ou permitem que os convidados se sirvam.
Os arranjos florais devem ser preparados no dia, para que fiquem frescos e viçosos. Móveis poderão ser mudados de lugar de forma a facilitar a circulação das pessoas.
As bebidas que serão servidas geladas - vinho branco, champanhe, espumante, cerveja, refrigerantes e água - devem estar no refrigerador, no mínimo, com quatro horas de antecedência.
Não esqueça do gelo, ele é fundamental para garantir que as bebidas permaneçam geladas após saírem do refrigerador.
Faça um buffet de modo que cada um possa escolher o seu prato e se servir, isso irá facilitar para todos, principalmente para os anfitriões.
Uma pequena bandeja para o café e os licores poderá estar disposta em um aparador ou numa pequena mesa. Depois do jantar, um bom café é primordial para muitas pessoas.
Escolha uma trilha sonora de acordo com a proposta de sua recepção, durante o jantar, algo mais ameno. Se tiver dança, neste momento algo mais envolvente e animado.
Para os toaletes, reserve toalhas extras para os convidados. Sabonete novo ou líquido. Um pequeno arranjo floral. Papel higiênico extra e em lugar visível. Uma pequena cestinha com band-aids, fio dental, linha e agulha, alfinetes de segurança, absorventes higiênicos e lencinhos de papel. Um aromatizador de ambientes para garantir um odor agradável. Caso você só tenha um banheiro para disponibilizar, não esqueça de retirar todos os objetos de uso pessoal.
São pequenas dicas, aparentemente simples, que podem garantir o sucesso de seu evento!!!

Leal Ventura: união de forças

Publicado por Juliana Vargas em 17 de outubro de 2011 (Revista Inesquecível Casamento PR / SC No. 8 - Ano 2011)

Um era administrador e historiador, o outro chef confeiteiro. Apesar de atuarem em ramos completamente diferentes, Humberto Leal da Cunha, 48, e José Oscar Ventura, 48, encontraram uma receita de sucesso que uniu a expertise de ambos em prol de um objetivo comum: prestar uma assessoria profissionalizada para organização de eventos, principalmente casamentos.

Revista Inesquecível Casamento – Há quanto tempo vocês trabalham com cerimonial? Como surgiu o interesse de ambos pelo universo dos casamentos?

Humberto Leal e José Ventura – Nos conhecemos há vinte anos e, embora com formações totalmente diferentes e trabalhando em nossas áreas, sempre estivemos envolvidos com organização de eventos. Começamos organizando festas para familiares e amigos e, com o passar do tempo, fomos percebendo a necessidade de nos profissionalizar. Foi quando optamos pelo segmento de casamentos, até mesmo pela oportunidade de mercado que se abria naquele momento. A Leal Ventura Cerimonial nasceu da união de nossas forças no final dos anos 90, em um momento promissor de nossa realização profissional no setor.

Quais os serviços oferecidos por vocês?

Oferecemos uma assessoria completa para a organização de um evento, principalmente em casamentos, que é o nosso foco principal, que vai desde a indicação dos melhores profissionais, dentro do orçamento estabelecido pelo cliente, passando pela confirmação dos convidados, a coordenação do dia (cerimônia e recepção) com atendimento em outros idiomas (inglês, francês e espanhol), se necessário, até o fechamento geral com o término do evento.

Que tipo de eventos vocês fazem?

Nossa empresa especializou-se na organização de casamentos, que é o nosso foco principal, muito embora organizemos também outros tipos de recepções como: bodas, aniversários, festas de 15 anos, dentre outros eventos sociais.

Qual o mês mais procurado para casamentos?

Atualmente o mês mais procurado para a realização de casamentos é setembro, por estar mais próximo do final do ano, pelo clima mais ameno e, principalmente, pelos valores mais convidativos em relação ao tradicional mês de maio, que é o mês das mães e das noivas.

Qual o diferencial da empresa em relação ao mercado?

Nosso diferencial é a busca de melhores alternativas para nossos clientes, seja com relação a orçamentos, seja pela busca de profissionais competitivos que estejam aliados ao nosso compromisso de superar, sempre, as expectativas do contratante. Nunca impomos nada, tudo é feito da melhor maneira para que possamos concretizar, com bom senso, o sonho de nossos clientes.

Que mudanças neste setor vocês acompanharam?

Nestes vinte anos, acompanhamos muitas mudanças, desde o modelo de vestidos de noiva até os tipos de arranjos florais que compunham a decoração. Como no mundo da moda, a organização de um evento também é cíclico, certos tipos de comidas oferecidos por bufês há alguns ano hoje não são mais aceitos. Até a homilia nos casamentos religiosos, mudou. A vida moderna já não é mais como há vinte ou trinta anos. As pessoas vão mudando e com elas as regras de comportamento, etiqueta e convívio social mudam também, e isso se reflete nos eventos e em nosso trabalho.

Qual a diferença de um casamento na década de 90 para o que acontece hoje?

A essência do casamento continua a mesma, a celebração da união de duas pessoas que se amam e que se pretende seja por uma vida toda. Diferentemente dos anos 90, hoje a celebração dos casamentos mudou: tipo de música, as cores, o formato da festa… Hoje o que prevalece é o casual, sem muitas regras formais. Quase tudo é permitido, desde que se saiba como e o que fazer, é a simplicidade com que se recebe, oferecendo bons produtos e de qualidade, que faz a diferença.

Como é composta a equipe de vocês na produção de um evento?

Trabalhar sozinho nesse segmento seria impossível. Temos que delegar tarefas, pois, dependendo do tamanho do evento e da quantidade de profissionais envolvidos, não teríamos o controle total. Nossa equipe é formada por quatro pessoas, Humberto Leal e Oscar Ventura, sócios da empresa, e suas assistentes fixas, desde muitos anos, Ieda Waltrick e Flávia Brito. Assim conseguimos realizar até dois eventos por dia, estando sempre presente um dos sócios e mais uma assistente, ou quantas mais forem necessárias.

Como vocês avaliam o cerimonial dos últimos casamentos reais acontecidos este ano e de que maneira eles impactam no trabalho do cerimonialista aqui no Brasil?

Os últimos casamentos reais sofreram mudanças significativas no comportamento da realeza, ou pela crise mundial ou porque o foco da maioria das pessoas está centrado em outros acontecimentos mais relevantes. Mas como em todos os atos impactantes das pessoas que tem uma maior visibilidade na mídia, certamente este tipo de celebração irá influenciar casamentos futuros aqui no Brasil, como nos vestidos de noiva, na maneira de receber e, até mesmo, na decoração. Acreditamos que copiar não teria o mesmo resultado por aqui, pela diversidade cultural. Entretanto adaptações podem ser feitas, embora particularmente achamos que não faz muito sentido, pois o mais acertado é ser inovador, criando um estilo único que corresponda com a realidade de cada casal.

Como e o que fazem para se manter atualizados?

Geralmente nos meses de fevereiro e agosto saímos em férias, não somente para descansar dos atribulados fins de semana mas, também, para nos mantermos informados, por meio de cursos, workshops e congressos. Com as nossas viagens pelo Brasil e exterior, conseguimos captar em outros mercados e com outros profissionais a tendência atual para a organização de eventos. Nossa empresa é membro participante da maior feira do setor para a América Latina e Caribe, a Expoeventos, que se realiza anualmente na cidade de Buenos Aires, Argentina, e é de lá que vem nossa maior bagagem profissional.

Qual a maior gafe que uma noiva pode cometer no casamento e como evitá-la?

A maior gafe que uma noiva pode cometer é tentar ser o que na verdade não é. Tudo deve estar de acordo com os convidados, com os noivos e seus familiares. Transformar um casamento em algo pomposo e fora da realidade dos noivos, apenas por ser o dia do casamento, é algo constrangedor para todos. Assim como transformar um casamento em uma feira do setor é algo inadmissível. O bom senso, sempre, é que deve prevalecer, em qualquer situação.

Já se viu em alguma situação constrangedora na hora de organizar uma festa?

Como sair dessas situações?Já nos deparamos com inúmeras situações de imprevistos, principalmente durante a realização de casamentos: as alianças que foram esquecidas em casa pelo noivo; o bouquet da noiva que se desmanchou na porta da igreja; a calça de um dos pais que rasgou inteira; o sapato da madrinha que quebrou o salto; o padre que dormiu na cadeira enquanto aguardava a entrada do cortejo do casamento; e até os pais da noiva que, perdidos, foram parar em outra igreja… O importante é não perder a calma. Ser rápido e prático. Nada de tomar atitudes mirabolantes para que ninguém perceba o fato. Se as pessoas não tomarem conhecimento da situação, ótimo, senão não adianta fingir que não está acontecendo nada e ficar aquele corre-corre danado, sem nenhuma solução. Resolvemos com tranquilidade e demos continuidade ao que devia seguir.

Foto: Anderson Miranda

O Horário da Cerimônia

Texto: Humberto Leal

Na Europa, principalmente em Londres e Paris, os casamentos são celebrados de manhã e seguidos de um almoço comemorativo. O horário considerado mais elegante muda muito conforme o país.
Em algumas cidades da Alemanha, os casamentos protestantes são celebrados ao meio-dia e bem informalmente, com a noiva de vestido curto e o noivo de terno. Já em Nova York, é comum que os casamentos protestantes sejam realizados entre às 16 e 17 horas. Em outras cidades americanas, o horário já é o do meio-dia, com a noiva de vestido tradicional e o noivo de fraque.
No Brasil e em alguns países latino-americanos, os casamentos mais formais são realizados no período noturno, com celebração em grandes igrejas e templos e com festa até o amanhecer do outro dia. Os noivos costumam usar roupas mais tradicionais e elegantes.
Os judeus praticantes nunca se casam no sábado. Antigamente, católicos e protestantes não casavam durante a quaresma. Hoje, porém, tudo, ou quase tudo, é permitido, desde que usando o bom senso. As igrejas e templos são mais procurados no período que vai de maio a setembro.
Procure adequar o seu casamento aos seus costumes e aos de seus convidados.
Os tempos mudaram e a forma de celebrar um casamento também!

Foto: Anderson Miranda

COMEÇANDO A ORGANIZAR O CASAMENTO

Texto: Humberto Leal

Estamos entrando no segundo semestre de 2011, logo as festas de fim de ano vão estar batendo a nossa porta e você, que acha que ainda está cedo para começar os preparativos do casamento, vai perceber que do mesmo modo o seu “grande dia” também está chegando.
Assim, vamos a um rápido check list para que você possa se organizar.
É hora de começar a escolher a igreja e o local da festa para conciliar com a data desejada. Feito isso, o melhor seria contratar um profissional de cerimonial para poder lhe assessorar em tudo o que ainda virá pela frente.
Fotógrafo, cinegrafista e músicos para a cerimônia e para a festa deverão ser os primeiros contatos, seguidos da escolha da decoração e do buffet a ser contratado. Bolo, docinhos e lembrancinhas podem ficar para uns seis meses antes do casamento, assim como o seu vestido e o traje do noivo.
Com trinta dias de antecedência, todos os convidados já deverão estar informados, por meio de convite impresso, sobre o dia, a hora e o local das bodas. Os padrinhos já podem ser convidados assim que for marcada a data; depois, com o convite, será formalizado o pedido para testemunharem o ato religioso ou o ato civil, conforme o caso.
Não se esqueça de marcar um salão de beleza de sua confiança para a preparação do grande dia. Alguns oferecem, até mesmo, o dia da noiva, com massagens relaxantes e outros mimos para o deleite da nubente.
O carro que irá conduzir a noiva e seu pai até a igreja e depois os noivos para o local da recepção, bem como quem irá dirigi-lo, não poderá passar despercebido, para não causar transtornos a amigos ou familiares no dia.
Num primeiro momento, pode parecer algo estressante e cheio de detalhes que parecem não ter fim, mas, com o decorrer do tempo e dos preparativos, tudo vai-se organizando de maneira a ficar na lembrança, depois que tudo passar, o tão esperado dia.
Não tenham medo de ousar, de inovar, de procurar fazer com que cada detalhe possa ser lembrado por todos que estiverem compartilhando desse momento tão especial da vida de vocês.
Existem ocasiões que são únicas e, por isso, devem ser bem planejadas e executadas para que possam trazer doces lembranças, não importando quanto tempo passará...

Crédito da Imagem: Carl Dwyer (by Maju Rezende / casebem.com.br)

A Origem da Gravata

Texto: Humberto Leal

A gravata é uma tira de tecido estreita e longa, usada em torno do pescoço e que é presa por um nó na parte da frente. A gravata faz parte do vestuário masculino, em costumes ou ternos, muito embora algumas mulheres também a use, dependendo da moda, da estação e do traje escolhido por elas.

O termo gravata deriva do francês "cravate", que tem sua origem na palavra "croat", em referência aos croatas, os primeiros a apresentar a indumentária à sociedade parisiense.

A primeira utilização de objetos de forma semelhantes às gravatas, como as conhecemos hoje, foram identificadas entre os egípcios. Arqueólogos identificaram em torno do pescoço de múmias egípcias uma espécie de amuleto conhecido como “Sangue de Ísis”. Esse objeto em ouro ou cerâmica possuía a forma de um cordão arrematado com um nó, cuja função era proteger o corpo dos “perigos da eternidade".

Uma outra possível origem da gravata remonta há milhares de anos, quando os guerreiros do imperador chinês Shih Huang Ti’s usavam um tipo de cachecol com um nó em volta do pescoço como símbolo de “status” e de elite entre as tropas, de forma semelhante à gravata como conhecemos atualmente.

Os romanos já faziam uso de algo parecido com a gravata. Acredita-se que este acessório tenha sido utilizado pelos oradores romanos com o objetivo de aquecer suas gargantas.

Atribui-se a introdução da gravata aos soldados croatas a serviço da França durante a guerra dos trinta anos. Os pedaços de tecidos, atados ao pescoço dos soldados com vários laços ou nós, teriam causado enorme alvoroço em toda a sociedade francesa. Este acessório era usado com distintivo militar pelos croatas, sendo de tecido rústico para os soldados e de algodão ou seda para os superiores.

Os nós de gravata são invariavelmente executados com movimentos da ponta mais larga, partindo de uma posição inicial em que ambas as pontas fiquem caídas ao longo do corpo até um ponto que varia conforme o comprimento da gravata e a complexidade do nó desejado. Os nós mais usados iniciam-se com a costura da gravata voltada para dentro.

Como a usamos hoje, os nós mais conhecidos são: o “Nó de Windsor”, o “Meio-Windsor”, o “Nó Americano” ou “Four-in-Hand” e o “Nó de Shelby” ou “Nó de Pratt”.

O nó mais simples e pouco conhecido é o chamado "Nó 3.1", ou, como chamam os franceses, "Petit Noeud". É apenas um nó simples em volta da ponta estreita da gravata, mas, em muitos casos, é mais satisfatório do que o popular nó americano.

De acordo com a tendência da moda masculina ou do gosto pessoal, os tecidos, cores e padronagens variam muito. Vale salientar que o bom-senso deve sempre prevalecer na hora de escolher a gravata certa para cada ocasião.

Fonte de Pesquisa: “La Grand Histoire de la Cravate” (Flamarion, Paris, 1994)

Buquê de Noiva


Texto: Humberto Leal da Cunha



O buquê de noiva é um complemento do visual, pois dá elegância e harmonia ao vestido, à cerimônia e a toda recepção, além de ser uma tradição.

O buquê poderá ser de flores artificiais ou naturais. Os artificiais não quebram com facilidade e acabam servindo como uma lembrança que poderá ser guardada para sempre; já os de flores naturais são de beleza única e compensam os cuidados no manuseio. Hoje em dia, dificilmente as noivas optam pelos buquês artificiais.

O porte físico da noiva também deve ser levado em consideração. Por exemplo: as mais gordinhas devem evitar buquês muito grandes e redondos, e as noivas mais baixas não devem usar buquês muito grandes com flores de cabos longos. O buquê jamais deverá cobrir o vestido.

Os buquês podem ser escolhidos de acordo com a estação do ano, já que algumas flores são encontradas com maior facilidade em certas estações e isso certamente irá baratear o custo.

As tendências da moda também ajudam a escolher o tipo de buquê.
As noivas mais ousadas e descoladas podem querer fugir das flores tradicionais e optar por flores mais exóticas como antúrios, orquídeas ou cebídeos, sem medo de errar.

A cor do buquê é um fator importante. Os brancos e pastéis serão sempre clássicos. Mas eles estão ganhando coloridos mais vivos e, assim, os roxos, pinks e vermelhos ganharam espaço.

A forma correta de segurá-lo é na altura da cintura, mas muitas noivas esquecem e começam a levantá-lo até o queixo, o que é imperdoável...

Os buquês feitos com flores naturais requerem cuidados especiais, como ser conservados em água até a hora do casamento.

Caso não queira se desfazer desse ornamento, peça ao florista um outro, que poderá ser jogado às convidadas solteiras como manda a tradição.

O buquê é um acessório essencial para noivas e que deve ser pensado e feito com carinho...

Para saber mais: www.noivassp.com.br