CASAMENTOS NO INVERNO
Texto: Humberto Leal
Os casamentos de inverno
podem ser tão bons e agradáveis quanto os realizados em outras estações, além
de serem mais elegantes. Mesmo em locais mais abertos, hoje existem recursos
específicos para amenizar o frio, como toldos laterais, tapetes e aquecedores.
Na decoração, o uso de
velas, tecidos, tapetes de lã e flores em tons mais fortes também favorecem
para tornar o clima mais quente e aconchegante.
A escolha do menu a ser servido pede pratos mais
fortes como carne de caça, massas e molhos a base de queijo. Um experiente sommelier poderá ajudar a preparar a
carta de vinhos, de forma a harmonizar com o clima e os pratos que serão
servidos.
Sem dúvida, no inverno, as
pessoas se vestem melhor, ficam mais elegantes e mais próximas umas das outras.
No verão, por exemplo, os convidados tendem a se espalhar pelo local da
recepção, como ficar mais nos jardins, ao contrário do inverno, onde todos se
recolhem ao aconchego de um salão quentinho.
Os doces podem ser
elaborados com chocolates e as sobremesas acompanhadas com caldas quentes.
Na madrugada, para aquecer
os convidados, pode ser servido um buffet,
ou ilha, com caldos e cremes quentes.
No verão, os noivos
costumam oferecer, como lembrança e para serem usadas, sandálias ou chinelos,
no inverno ofereça mantilhas de lã ou pantufas.
Uma boa mesa de saída com
cafés, chás, licores e portos deixarão os convidados confortáveis para voltarem
para as suas casas.
Na verdade, não importa
muito em que estação seu casamento vai acontecer, o importante é que seja feito
da melhor maneira possível e com bom senso para deixar seus convidados
confortáveis, seja num dia com calor de quarenta graus ou em uma noite muito
fria e chuvosa.
Crédito da Imagem: M.Miyashita
